Makanan adalah salah satu faktor yang mempengaruhi
perkembangan otak pada anak. Tahun-tahun pertama adalah masa yang penting untuk
perkembangan otak, orang tua perlu menyediakan makanan terbaik untuk meningkatkan
kemampuan otak, bukan hanya untuk saat ini, tapi juga untuk masa mendatang.
Sediakan makanan di bawah ini secara teratur untuk membantu
meningkatkan kemampuan otak anak Anda
Ikan
Sebagian anak tidak menyukai bau dan rasa ikan. Olahlah ikan
sehingga anak suka menyantapnya. Tuna, salmon, sardines kaya vitamin D dan
Omega-3 yang membantu menghindarkan penurunan kognitif dan kehilangan memori.
Omega-3 membantu mengoptimalkan fungsi otak
Telur
Telur adalah sumber kolin, yang penting untuk memproduksi
sel-sel otak yang mengurus memori. Telur juga banyak mengandung Omega 3, seng
dan lutein yang dapat membantu anak berkonsentrasi
Oatmeal
Oatmeal sering
kita sebut havermut. Makanan ini kaya protein dan serat. Merupakan makanan yang
menjaga arteri di jantung dan membuat otak jernih. Penelitian menunjukkan hubungan
antara konsumsi havermut secara teratur dengan prestasi akademis yang lebih
baik pada tugas-tugas yang berhubungan dengan memori
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya protein dan vitamin E
yang membebaskan tubuh dari radikal bebas yang merusak sel-sel otak dan
melindungi otak dari penyakit degeneratif seperti Alzheimer. Kacang-kacangan
dan biji-bijian juga merupakan sumber asam lemak esensial, vitamin dan mineral
yang merupakan zat gizi yang baik untuk perkembangan otak.
Apel, Stroberi
Anak-anak suka makanan manis. Ganti permen dengan apel atau
stroberi. Buah-buahan ini kaya antioksidan yang memberikan banyak manfaat
kesehatan, termasuk mencegah penurunan kognitif
Kunyit
Kunyit mengandung curcumin,
yang merupakan anti radang. Kunyit membantu mencegah endapan yang menyebabkan
penyakit Alzheimer. Gunakan kunyit sebagai bumbu masakan Anda.
Sayuran berdaun hijau
Biasakan anak makan sayuran berdaun hijau terutama bayam,
yang mengandung sulforaphane dan diindolylmethane, yang membantu
mengeluarkan toksin dari tubuh dan membantu pembentukan sel baru otak.
Cokelat
Cokelat mengandung antioksidan dan senyawa yang meningkatkan kemampuan otak.
Pilihlah cokelat hitam (super dark cocholate) dan hindari cokelat yang
mengadung gula (candy bars).
Brokoli
Brokoli mengandung banyak gizi termasuk vitamin K yang
meningkatkan kemampuan otak dan
meningkatkan fungsi kognitif
Gandum utuh
meningkatkan aliran darah, juga mengandung folat yang membantu meningkatkan
sistem kekebalan tubuh
Sumber: http://mathrider.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar